Печенка интересная – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления Печенка интересная – reteta.:
Печень — 500 g
Яиц — 3 Piese
Лук – 1 Piese.
făină – 2 st.l.
lapte -0,5articol.
cartofi – 3-4 Piese.
Соль и специи по вкусу
Раст. ulei.
Зелень
Fotografia vasului finit:
Печенка интересная

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить Печенка интересная – rețetă.
Картошку нарезать соломкой и обжарить почти до готовности. Печень перемолоть через мясорубку, добавить лук, sare, специи и пару ложек муки. Залить этой смесью картошку и жарить до готовности. Затем смешать яйца, молоко и зелень(посолить по вкусу) и жарить до готовности омлета. Один НЮАНС: если сковорода небольшая, как это было у меня и печени много, то после того, как картошка зажарилась и покрыта печенью, все это дело лучше отправить в духовку до полного пропекания печенки. Потом залить яйца с молоком и опять поставить в духовку.
Т. е. если слой печени тонкий можно приготовить это блюдо на открытом огне, а если потолщето в духовке. В любом случае это интересней, чем порядком поднадоевшие оладьи. Когда блюдо остынет, его можно перевернуть картошкой вверх(vedea. фото). А можно вверх омлетом.

Foto Semipreparatele:
Печенка интересная


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*