Салат из баклажан – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления Салат из баклажан – reteta.:
Баклажаны – 6,0 kg.
ulei vegetal – 1,5 L.
Соль – 2 articol. linguri.
Томаты – 1,5 kg.
Перец салатный красный – 1,5 kg.
Чеснок – 1 sticlă
Сахар – 1 sticlă.
Масло раст. 1 sticlă.
Уксус– 1 sticlă.
Fotografia vasului finit:
Blankrecipe

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить Салат из баклажан – rețetă.
Баклажаны хорошо вымыть, очистить кожицу, порезать кольцами толщиной в палец. Сложить в эмалированную ёмкость, sare (2 articol. linguri de sare) хорошо перемешать и оставить в покое на 2 ora. По истечению времени, обжарить. Помыть почистить и пропустить через мясорубку томаты, piper, usturoi. В эту смесь добавить сахар, ulei, уксус и хорошо помешать, чтобы сахар растворился. На дно чугунного казанка влить немного смеси и сложить жареные баклажаны, залив их оставшейся смесью. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 20-30 minute. Разложить в подготовленные стерилизованные банки ёмкостью 0,5 L. и закатать металлическими крышками.

Foto Semipreparatele:
Blankrecipe


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*