СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на новый лад (практически диетически) – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на новый лад (практически диетически) – reteta.:
de 3 порции:
Сельдь малосольная – 1 Piese ( вернее 1 филе)
Картофель отварной – 2 Piese
Яйца отварные – 2 – 3 Piese ( в зависимости от размера)
Свекла отварная – 1 шт крупная
***
Для заправки:
Йогурт натуральный – 200г
Горчица зернистая неострая – 1 st.l.
Сок лимона – 1 st.l.
sare, piper dupa gust
Fotografia vasului finit:
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на новый лад (практически диетически)

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на новый лад (практически диетически) – rețetă.
Всем доброго здоровьичка!!!! Вы представляете себе Новый Год без селедки под шубой? Я ее готовлю лишь для единственной ночи в году, для Новогодней. Немножко совсем, для тех кто любит. Порционно. А может и Вам пригодится этот в общем-то не новый, но немножечко переиначенный рецепт. А рецепт опять …почти диетический.
Перед тем как измельчать сельдь, из серединки филе вырезать тонкую полосочку, это для украшения пойдет, не хотите и не надо, украсьте по своему. Филе нарезать махонькими кубиками.
Яйца разделить на белки желтки и на терке натереть по отдельности. Картофель и свеклу на терке. Морковь и лук добавлять по желанию, морковь я никогда не добавляю, так же, как и яблоко, а лук иногда режу, но зеленый и немножко.
Для заправки смешать йогурт с лимонным соком и горчицей, ușor bătut, sare si piper dupa gust. Кстати, сметана нежирная тоже прекрасно подойдет и пусть Вас не смущает союз селедки со сметаной, союз довольно прочный и неприятностями не грозит ( проверено! на менее ценных членах экипажа)
В порционные стеклянные бокалы ( стаканы, фужеры) слоями выкладываем ( произвольно) ингридиенты салата, стараясь, чтобы свекла и сельдь повторялись дважды. Поверх каждого слоя добавить ложку заправки. Украсить по желанию.
Поверьте это очень вкусно и более диетично.
poftă bună!

Foto Semipreparatele:
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на новый лад (практически диетически)


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*