Жаркое с тыквой – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления Жаркое с тыквой – reteta.:
carne (свинина/говядина) – 500г
Тыква – 500г
Картошка – 500г
Лук – 1 большой
МАРИНАД:
Майонез – 150-170г
Соевый соус – 30-40мл
«Соус к мясу» в моих рецептах – 1 linguriță.
Смесь перцев – щепотку
Соль – щепотку
Fotografia vasului finit:
Жаркое с тыквой

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить Жаркое с тыквой – rețetă.
Мясо порезать небольшими кусочками.
Лук порезать полукольцами.
Готовим маринад:
Все ингредиенты смешиваем в глубокой посудине туда же половину лука и мясо.
Ставим в морозилку минимум на 2 ora.
А тем временем…
Тыкву порезать кубиками.
Картошку тоже кубиками.
Пассируем тыкву с луком. Что бы она только начала пахнуть. Минут 10-15 на маленьком огне. Немного подсаливаем. И ждем мясо.
В гусятницу кладем слоями:
1. тыкву
2. маринованное мясо
3. картошку.
4. сверху на картошку выкладываем оставшийся маринад с луком.
Картошку немного подсаливаем.
Ставим в разогретую до 100 градусов духовку на мин 50-60. Жидкости не добавлять, своей хватит)
Подавать горячим.
poftă bună.

Foto Semipreparatele:
Жаркое с тыквой


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*