Жульен – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (In timp ce nici un rating)
Se incarca...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления Жульен – reteta.:
500гр грибов ( белые, Champignons)
1 большая луковица
unt
2 ст л муки
200гр сметаны 30% grăsime
200g cremă 20% grăsime
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Fotografia vasului finit:
Жульен

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить Жульен – rețetă.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, se adaugă sare. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Foto Semipreparatele:
Жульен


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*