Роллы бюджетные и супер-бюджетные «Наизнанку». — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Роллы бюджетные и супер-бюджетные «Наизнанку». — рецепт.:
Крабовые палочки 10 шт.
Листья нори 2 шт.
Огурец 1 шт.
Сыр сливочный 4 ч/ложки.
ДЛЯ РИСА:
Рис для суши или мистраль «Японика» 300 гр.
Вода 400 гр.
Уксус рисовый (или винный) 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1,5 ч/ложки.
Соль 1,5 ч/ложки.
Фото готового блюда:
Роллы бюджетные и супер-бюджетные Наизнанку.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Роллы бюджетные и супер-бюджетные «Наизнанку». — рецепт.
Рис хорошо промыть…до тех пор, пока вода не станет прозрачной…примерно 6-7 раз.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь…довести до кипения…КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 минут.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рису…деревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешивать…дать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилепал к ним.
Огурец очистить и нарезать тонкими ломтиками.
На коврик, для изготовления роллов выкладываем 5 крабовых палочек, развернутых в листы.
Для бюджетного варианта сверху выкладываем рис, для супер-бюджетного варианта рис не добавляем.
Сверху стелим лист нори, смазываем по горизонтальной линии сливочным сыром.
Выкладываем ломтики огурца и сворачиваем ролл.
Затем аккуратно разрезаем его на 6 частей и подаем к столу с соевым соусом и васаби.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
Роллы бюджетные и супер-бюджетные Наизнанку.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*