Роллы…вариант — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Роллы…вариант — рецепт.:
рис для суши — 250гр
нори — 1уп
рисовый уксус — 3ст.л
креветки — 300гр
крабовые палочки — 1уп
копч.кальмар — 250гр
сыр «Виола»
творожн.сыр»Бонжур»
огурец — 1-2шт
васаби, горчица
марин.имбирь
кунжут — 100гр
Фото готового блюда:
Роллы...вариант

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Роллы…вариант — рецепт.
Завариваем рис для суши кипятком на 20 минут
отвариваем креветки (я добавила вина белого 1/2 стакана, но это кто как)
режем кальмар, огурец, краб.палочки полосками
креветки чистим и режем(отвар не выливаем)
сливаем рис, заливаем холодной водой и варим 10 минут…в конце варки добавить рисовый уксус
остужаем рис
берем лист нори и выложить рис на 1/2 листа, тонким слоем
см3 от края, который к себе, положить начинку.(креветка+огурец+сыр,..кр.пал.+бонжур+огурец…ну и т.д.)
с помощью коврика свернуть в ролл
готовый ролл опустить на 1 сек в отвар из под креветок и разрезать на 6 частей
**********************************
Ролл на изнанку
на весь лист нори выложить тонким слоем рис…перевернуть рисом вниз и выложить начинку..свернуть..
кунжут разделить на 4 части.
2/4 — оставить как есть
2/4 — обжарить до св.коричневого цвета, 1/4 со сковороды убрать и оставш.1/4 обжарить сильно…смешать
ролл обвалять в кунжуте и нарезать на 8 частей

Фото Готового блюда:
Роллы...вариант


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*