Рулет из куриного мяса — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рулет из куриного мяса — рецепт.:
500 г куриного фарша
300 г куриной печени
1 морковь
1 луковица
1 помидор
1 яйцо (+ 1 яйцо для смазки рулета)
1 ст. ложка крахмала
Соль, перец
Растительное масло
Приправа для курицы
20 г твердого сыра
Фото готового блюда:
Рулет из куриного мяса

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рулет из куриного мяса — рецепт.
Куриный фарш смешать с яйцом, крахмалом, посолить и поперчить по вкусу.
Куриную печень обжарить, порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
Морковь нарезать мелкими кубиками, лук измельчить, слегка поджарить на растительном масле.
Добавить мелко порезанный помидор, посолить и поперчить. Всё перемешать.
На лист фольги подходящего размера, смазанный маслом, выложить куриный фарш и разровнять его в пласт толщиною в 1 см.
На куриный фарш выложить овощи, а затем сверху разложить кусочки печени.
С помощью фольги свернуть рулет, выровнять его и плотно обернуть фольгой.
Поместить на противень, поставить в разогретую до 190 градусов С духовку на 30 минут.
Не выключая духовку, вынуть протвень с рулетом из духовки, развернуть фольгу с помощью ножа и вилки.
Смазать рулет взбитым яйцом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут, не заворачивая в фольгу, чтобы рулет немного подрумянился.
Готовый рулет выложить на блюдо. Подавать с овощами.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Рулет из куриного мяса


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*