Рулет из курочки (вариант 1001) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рулет из курочки (вариант 1001) — рецепт.:
курица весом 1600
соль,перец по вкусу
чеснок — несколько зубков
больше стакана мелко тертого сыра
порезанный кубиками болгарский перец — половинка
Фото готового блюда:
Рулет из курочки (вариант 1001)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рулет из курочки (вариант 1001) — рецепт.
Курочку промоем,обсушим
Снимаем кожу
Либо куры нынче другие пошли,не знаю почему,но в этот раз кожица снялась на раз -два
Раскладываем кожицу на столе
мясо срезаем с костей и нарезаем тонкими кусками
Аккуратно выкладываем мясо на кожицу (отступить от всех краев по 1,5 см)
Выложили слой — посыпали солью,перцем,чесноком и половиной сыра
Выкладываем следующий слой (у меня всегда получается 2 слоя)
Опять посолили,поперчили,посыпали сыром и чесноком
На один край насыпаем кубики болгарского перца
Подварачиваем кожицу внутрь на длинных сторонах
Начинаем сварачивать рулет
Хорошо перевязываем нитками
Духовка на 180
Выкладываем рулет в форму
на дно формы налить немного воды
Ставим в духовку на 1,5 часа
Вынимаем из духовки
Переворачиваем рулет в форме (чтобы верх оказался внизу)
ставим на рулет небольшой груз и ждем пока остынет
Приятного аппетита

Фото Готового блюда:
Рулет из курочки (вариант 1001)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*