рулет из тунца — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления рулет из тунца — рецепт.:
200 гр.тунца в масле / консерва /
1 яичный белок
2 феле анчоусов / консерва /
10 гр.тёртого твёрдого сыра
1 ч.лож.каперсов в уксусе
соль,лимон…
Фото готового блюда:
рулет из тунца

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить рулет из тунца — рецепт.
с тунца слить масло ,но не выливать,смешать с белком и сыром,добавить 0,5 ч.лож. лимоной цедры и порезаные анчоусы.Всё перемолоть блендером до однородной массы….
добавить каперсы и всё смешать,по необходимости посолить.
на поверхности бумаги для запекания сформируйте рулет и заверните его плотно в бумагу,перевезав крепко с двух концов.
поставте кастрюлю с водой и с рулетом на огонь
когда вода закипит ,убавьте огонь до минима и варите 40 мин.
затем вынуть из воды и дать стечь и остыть / не разворачивая /после чего покласть в холодильник на 1,5 -2 часа перед подачей…
оставшееся масло от тунца смешать с бальзамическим уксусом
подавайте с зеленью полив маслом…

Фото Готового блюда:
рулет из тунца


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*