рулет куриный со шпиком и черносливом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления рулет куриный со шпиком и черносливом — рецепт.:
курица -1 шт , шпик( грудинка,бекон0-200гр., сливочное масло-100 гр., чернослив-200 гр., соль, перец по вкусу, оливкидля украшения.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить рулет куриный со шпиком и черносливом — рецепт.
Сало( шпик) нарезать тонкими пластинками чернослив вымыть,распарить в кипятке, удалить косточки.у тушки курицы отрезать крылышки , и сделать продольный разрез по спине .Затем мясо начиная со спины вместе скожей отделить от спины.Мысо курицы натереть солью, перцем, и смазать сливочным маслом,разложить на нем пластинки шпика и ягоды чернослива.Скатать куриное мясо в рулет , завязать бечевкой , сшить в торцах .выложить рулет на противен, смазаный растительным маслом и запекать в духовке,1 час, периодически поливая образовавшимся соком, и переворачивая.Остывший рулет под гнт, и поместь в прохладное место Через 6 часов снять бечевку,нитки, нарезать рулет ломтиками, украсить оливками и подавать к столу.Только я еще мясо курицы натирала растертым чесноком.Я приготивала, мне понравилось , и вам советую.Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*