Рулетики из баклажан с сыром — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рулетики из баклажан с сыром — рецепт.:
4 средних размера баклажана (не маленьких)
масло растительное
Начинка №1:
100г брынзы мягкой
3ст.л. сметаны
2ст.л. грецких орехов
немного зелени
перец
1 зубчик чеснока
Начинка№2:
100г сыра (российский, гауда…)
3-4ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
Фото готового блюда:
Рулетики из баклажан с сыром

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рулетики из баклажан с сыром — рецепт.
Баклажаны вдоль нарезать на слайсере толщиной 1мм. Обжарить с двух сторон (не оч много масла, но и чтобы не совсем сухо было). Сложить друг на дружку на тарелку и оставить минимум на 30мин.
Брынзу смешать со сметаной, измельченными орехами, зеленью и чесноком, поперчить. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом и измельченным чесноком.
В каждый листик баклажана выложить по чайной ложке начинки и свернуть в рулетик.

Фото Готового блюда:
Рулетики из баклажан с сыром


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*