Рулетики из Пекинской капусты и ветчины — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рулетики из Пекинской капусты и ветчины — рецепт.:
капуста Пекинская 6 листьев,
ветчина 6 шайб,
бульон овощной 300 мл.,
масло оливковое 4 ст.л.,
сахар 2 ч.л.,
уксус 2 ст.л.,
соевый соус 1 ст.л.,
перец чили,
зелень.
Фото готового блюда:
Рулетики из Пекинской капусты и ветчины

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рулетики из Пекинской капусты и ветчины — рецепт.
Добрый вечер!
Сегодня на ужин приготовила рулетики
из капусты и ветчины,
очень лёгкая и вкусная закуска.
Листья капусты бланшировала в овощном бульоне,
переложила в очень холодную воду,
а затем,спустя пару минут, на кухонное полотенце.
На каждый лист капусты положила по шайбе ветчины,
свернула в рулет,разрезала пополам наискосок
и посыпала зеленью.
В сковороде разогрела оливковое масло,
добавила сахар и ,когда он слегка карамелизировался,
добавила уксус,соевый соус и перец-чили,
проварила и полила рулетики горячим соусом .
Отправила на час в холодильник .
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Рулетики из Пекинской капусты и ветчины


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*