Рулетики из цукини с сыром фета — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рулетики из цукини с сыром фета — рецепт.:
Цукини 1 шт.
Сыр фета 200г
Горчица, чеснок, листики базилика
Оливковое масло
Соус:
Йогурт натуральный 150
Небольшой пучок мяты
Соль, перец, сахар по вкусу
Фото готового блюда:
Рулетики из цукини с сыром фета

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рулетики из цукини с сыром фета — рецепт.
Цукини порезать вдоль на тоненькие пластины. Побланшировать 2-3 минуты в кипящей воде, что бы они стали мягкими. Кусочек сыра фета разрезать на прямоугольные брусочки. Пластинки цукини смазать горчицей и раздавленным чесноком. Я использовала чесночную пасту. В каждую пластинку завернуть брусочек сыра. Полученные рулетики обжарить в оливковом масле. Приготовить мятно-йогуртовый соус, смешав измельченную мяту со специями и йогуртом. Рулетики выложить на блюдо и украсить листиками базилика. отдельо подать соус. Рулетики вкусны как теплыми так и холодными.

Фото Готового блюда:
Рулетики из цукини с сыром фета


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*