Рыбная запеканка и салат из сельдерея с мёдом :) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рыбная запеканка и салат из сельдерея с мёдом 🙂 — рецепт.:
соль, перец молотый черный, красный — по вкусу
сливки (10 проц.) — 2 стакана
горбуша свежая (свежемороженная) — 1 тушка
зелень укропа, зеленый лук — по 2 ст. л
сыр Эмменталь — 150г
+форма для запекания
Салат:
1 сельдерей
1 ст.л. мёда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст. л оливкового масла
Фото готового блюда:
Рыбная запеканка и салат из сельдерея с мёдом :)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рыбная запеканка и салат из сельдерея с мёдом 🙂 — рецепт.
Тушку свежей горбуши очистить, разделать на филе. Филе нарецать одинаковыми кусочками по 2 см. толщиной.
Выложить рыбу в смазанную маслом форму.Посолить, поперчить по вкусу.
Нарезать укроп и лук, посыпать рыбу. Полить слегка лимонным соком.
Подготовленную таким образом горбушу залить сливками и поставить в предварительно нагретую духовку примерно на 30-40 минут. Крышкой емкость с рыбой накрывать не надо, т.к. должна образоваться корочка.
Перед окончанием запекания посыпьте рыбу тертым сыром.
В качестве гарнира предлагаю салат из сельдерея:
Сельдерей очистить и натереть средней на тёрке.
1 ст.л. мёда смешать с 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла
Заправить салат получившейся смесью и подавать вместе с рыбой, по желанию, украсив фруктами (я для этой цели взяла киви)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото Готового блюда:
Рыбная запеканка и салат из сельдерея с мёдом :)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*