Рыбная запеканка с овощами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рыбная запеканка с овощами — рецепт.:
филе любой рыбы — 1 кг
картошка — 3 шт (средние)
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
помидоры — 2 шт
сливки — 200 мл
молоко — 500 мл
яйцо — 2 шт
сыр — 200 гр
соль,перец,специи — по вкусу
Фото готового блюда:
Рыбная запеканка с овощами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рыбная запеканка с овощами — рецепт.
Отварить филе рыбы в подсоленном молоке.
Нарезать все овощи тонкими кольцами.Сыр натереть на терке.
Взбить яйца со сливками,добавить немного молока,в котором варилась рыба,посолить,поперчить.
Форму для выпекания смазать маслом (сливочным).Начинаем выкладывать слои:
-рыба
-картошка (черепицей)
-лук
-помидоры
-снова картошка
-морковка
Не забываем подсаливать и специи подсыпать(я люблю к рыбе тимьян)
Теперь залить всё это сливочно-молочной смесью и засыпать сыром.
Отправить в разогретую до 200*С духовку на 30 мин.Затем понизить до 160*С идовести до готовности картофеля.
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Рыбная запеканка с овощами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*