Рыбные рулеты с манго гвакомоле. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рыбные рулеты с манго гвакомоле. — рецепт.:
Филе рыбы баса 4шт. или филе любой рыбы.
Для манго гвакамоле:
Авокадо 2шт.(среднего размера)мягкие.
Манго 1 шт.(не большой).
Лук репчатый 1шт.(маленький).
Кинза четверть пучка.
Сок половины лимона( + или — , по вкусу)
Соль по вкусу.
Острый перец чили по вкусу(у меня паста)
Для обсыпания:
Карри 1ч.л.
Орехи грецкие молотые 1ст.л.
Фото готового блюда:
Рыбные рулеты с манго гвакомоле.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рыбные рулеты с манго гвакомоле. — рецепт.
Для манго гвакамоле:
Очищенное авокадо сложить в глубокую посуды,полить соком лимона и пюреровать(толкушкой для пюре)затем добавить порезанный очень маленькими кубиками манго+кинза+лук(очень мелко порезанный)+чили,хорошо перемешать и посолить по вкусу.
Филе рыбы помыть,обсушить бумажным полотенцем.
На каждое филе положить манго гвакомоле салат,закрутить в ролл.
Ролл обмазать оливковым маслом,выложить на пергаментную бумагу(можно и просто в противень для выпекания) присыпать сверху роллы молотыми орехами и порошком карри.
Выпекать в разогретой до 200ц.духовке 15-20минут.
Подавать можно и с рисом, и с спагетти, и просто с овощами.

Фото Готового блюда:
Рыбные рулеты с манго гвакомоле.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*