Салат «Фирменный» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Фирменный» — рецепт.:
200гр.готовой корейской моркови (если нет готовой можно сделать самим)
300гр.макарон кому какие нравятся(у меня были спиральки)
250гр.мяса можно свежее,а можно и копчённое
150гр.свежего огурца
2-3 шт.помидора или несколько штук мелких помидор
Для соуса:300гр.несладкого йогурта
130гр.майонеза
1ст.л.горчицы
1ст.л.сока лимона
150мл.овощного бульона, можно из кубиков
Фото готового блюда:
Салат Фирменный

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Фирменный» — рецепт.
1.У кого нет готовой корейской моркови ,её можно сделать по следующему варианту:морковь натереть на корейской тёрке(тоесть саломкой)немного посолить и 2ч.л.уксуса ,и оставить её мариноватся на 1час.Затем добавить по вкусу перец красный,кориандр,сухой базилик,перец чёрный и 2 зубчика измельчёного чеснока.Залить всё 3-4ст.л.расколёным растительным маслом.Морковь готова.
2.Макароны отварить в подсоленной воде столько ,сколько указанно на упоковке,переваривать не желательно.Готовые макароны промыть в холодной воде и добавить чуть-чуть растительного масла.
3.Мясо нарезать соломкой и обжарить до румянной корочки.
4.Огурец и помидоры нарезаем не очень мелко,в принципе на ваше усмотрение.
5.Йогурт,майонез, горчицу,сок лимона,остывший овощной бульон, всё хорошо перемешать.
6.Морковь,макароны,мясо,огурцы,помидоры залить готовым соусом.Осторожно перемешать.
Приятного аппетита!!!!

Фото Готового блюда:
Салат Фирменный


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*