Салат «Горка» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Горка» — рецепт.:
Отварная курятина – 200г.
Сыр – 100г.
Яйца отварные – 3 шт.
Помидоры – 2-3 шт.
Капуста свежая – 300-400г.
Зелень
Майонез
(профитроли):
1 яйцо
мука – сколько возьмет яйцо
соль- на кончике ножа
Фото готового блюда:
Салат Горка

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Горка» — рецепт.
Замесить тесто. Скатать колбаской, толщиной в карандаш, порезать маленькими кружочками и обжарить в кипящем масле.
На помидорах сделать крестообразный надрез, обдать кипятком, затем холодной водой и снять кожицу, разделить на 4 части и удалить мякоть с семечками. Нарезать помидоры и сыр соломкой, перемешать.
Капусту мелко нашинковать, слегка посолить, добавить измельченную петрушку и помять. Яйца очистить. Натереть на мелкой терке отдельно желтки и белки. Курицу нарезать соломкой.
Выкладываем салат в виде колпака или горки:
Капуста
Желток
Майонез
Курица
Белок
Майонез
Помидоры с сыром
Майонез.
Украшаем профитролями и грибами.

Фото Готового блюда:
Салат Горка


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*