САЛАТ «ХРЕНОВИНА ЗАКУСОЧНАЯ» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления САЛАТ «ХРЕНОВИНА ЗАКУСОЧНАЯ» — рецепт.:
хрен-3шт.средний
колбаса копчёная-350г (можно заменить любым отварн. мясом)
морковь 2 шт.
картофель-3 шт.
майонез, соль перец по вкусу
редька для оформления
сахар-1ч.л.
уксус
Фото готового блюда:
САЛАТ ХРЕНОВИНА ЗАКУСОЧНАЯ

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить САЛАТ «ХРЕНОВИНА ЗАКУСОЧНАЯ» — рецепт.
1. Хрен почистить и потереть на звёздчатой терке. Сложить в любую посудину, посыпать 1ч.л. сахара и залить уксусом 9%, пополам с водой, чтобы покрыла жидкость хрен.
2. Редьку порезать на тонкие кружочки,а затем стаканом вырезать кружочки для ромашек.В каждом кружочке пробкой от бутылки слегка наметить центральные кружочки для моркови.Острым ножом нарезать лепестки,дорезая до центрального кружочка, а затем маленькими ножницами срезать уголки лепестков.»Ромашки» сбрызнуть чуть подкисленной водой, чтобы оставались белыми.
3.Хрен хорошо отжать от маринада и разложить на дно тарелки,на хрен мелко нарезанная колбаса.Полить майонезом.
Сверху натереть морковь, на тёрке,на крупных отверстиях.На морковь натереть картофель.Сверху майонез, зелёный лук, или зелень.Украсить ромашками и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Фото Готового блюда:
САЛАТ ХРЕНОВИНА ЗАКУСОЧНАЯ


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Один комментарий

  1. интересное название для блюда надеюсь вкус не совпадает с названием. Хочется попробовать.

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*