Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров — рецепт.:
1 крупный баклажан
200г.кускуса
2 ст. л нарезанной свежей мяты
2ст.л оливкового масла
2-3 помидора
соль,перец
Фото готового блюда:
Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров — рецепт.
Баклажаны и помидоры нарезанные крупными ломтиками посолите и поперчите, полейте оливковым маслом и запеките в духовке под грилем минут 10.
Затем выложить их на салфетку, дав впитаться в неё излишкам масла.
Приготовьте кускус по инструкции на упаковке.
Я делала так: 1 пакетик заливала 400 г кипящей воды, добавляла 1 ст.л.оливкового масла (можно сливочное), накрывала крышкой и давала распариться кускусу в течение 5 минут.
Дайте ему остыть.
Нарежте или порвите мяту.
Затем перемешайте баклажаны,помидоры,мяту и кускус.
В этом блюде можно использовать разные овощи.
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*