Салат из «битых» огурцов с креветкой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из «битых» огурцов с креветкой — рецепт.:
Огурцы – 3 шт.
Креветки – 200 гр.
Перец чили – 1 шт
Чеснок – 1-2 зубка
Рисовый уксус – 1 ст. л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Кунжутное масло – 0,5 ч.л.
Растительное масло -50 мл.
Соль.
Кунжутное семя.
Сахар
Фото готового блюда:
Салат из «битых» огурцов с креветкой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из «битых» огурцов с креветкой — рецепт.
Смешать в миске растительное масло + кунжутное, и разогреть в микроволновке. Добавить натертый чеснок, нарезанный перец чили. Размешать и залить креветки. Оставить промариноваться минут 30.
Огурцы помыть, очистить от кожуры, разрезать наполовину и удалить сердцевину.
Скалкой или боковой стороной большого ножа, отбить огурцы ( они должны трескаться с хрустом). Это нужно для того что бы огурцы быстро замаринуются. Бить без фанатизма.
Нарезать наискосок, крупными кусками.
Посолить огурцы, добавить уксус и дать постоять 15-20 минут
Достать огурцы хорошо их отжать. Соединить с креветками. Добавить соевый соус. Перемешать. Если хотите можно добавить шепотку сахара. Посыпать кунжутом.
Дайте минут 5 салату постоять, подружиться, проникнуться друг с другом. Это очень вкусно.

Фото Готового блюда:
Салат из «битых» огурцов с креветкой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*