Салат из дикого риса с курицей и помело — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из дикого риса с курицей и помело — рецепт.:
1/2 стакана дикого риса
1/2 отварной куриной грудки
1/2 помело
базилик
соль, черный перец
заправка:
сок 2 апельсинов
2 стол.ложки уксуса яблочного
1 зубчик чеснока
2 стол.ложки оливкового масла (EV)
Фото готового блюда:
Салат из дикого риса с курицей и помело

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из дикого риса с курицей и помело — рецепт.
Рис замочить на ночь. Слить воду. Отваривать рис в 300 мл воды около часа (он должен раскрыться). Я рис не солила. Остудить.
Мясо грудки разобрать на волокна.
Мякоть помело очистить от пленок и разделить на небольшие кусочки.
Базилик нарезать.
В салатницу выложить рис, курицу, помело и базилик. Посолить, поперчить.
Приготовить заправку:
Выжать сок из двух апельсинов (у меня получилось 100 мл сока). Я еще и цедры апельсиновой чуть натерла. Выдавить в сок зубчик чеснока, добавить уксус и оливковое масло.
Полить заправкой салат, перемешать. Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат из дикого риса с курицей и помело


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*