Салат из фасоли с беконом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из фасоли с беконом — рецепт.:
2 стакана красной отварной фасоли;
250 г. бекона или копченой грудинки;
1 крупная луковица;
2 помидора;
1 болгарский перец;
1 перчик чили;
2-3 зубчика чеснока;
соевый соус;
свежая или сухая зелень — петрушка и базилик;
кориандр молотый.
Фото готового блюда:
Салат из фасоли с беконом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из фасоли с беконом — рецепт.
Фасоль отварить (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/18809), или взять консервированную, но вкус салата от этого пострадает. Все остальные ингредиенты для салата нарезать кубиками чуть крупнее фасолины (для единообразия и пущей эстетичности). Бекон бысто обжарить до подрумянивания на очень сильном огне, чтобы не успело вытопиться слишком много жира, добавить лук и обжаривать, пока лук не сделается прозрачным. Горячим смешать с фасолью, остудить, добавить свежие овощи, давленый чеснок, мелко порубленный чили и зелень. Заправить соевым соусом в таком количестве, чтобы салат не нужно было солить. Дать настояться с часик. Салат должен быть остреньким.
Есть со свежим бородинским хлебом.

Фото Готового блюда:
Салат из фасоли с беконом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*