САЛАТ из горбуши с красной фасолью — медленный и быстрый — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления САЛАТ из горбуши с красной фасолью — медленный и быстрый — рецепт.:
Красная фасоль (сухая) 150-200 гр (или две баночки по 200 гр консервированной в собственном соку);
Горбуша — 500гр (или 400 гр натуральной консервированной);
2 крупные луковицы;
1 помидор;
Сок половины лимона (можно заменить на уксус из белого вина);
Оливковое масло — для жарки;
Черный перец крупно помолотый;
Свежий укроп, соль по вкусу.
Фото готового блюда:
САЛАТ из горбуши с красной фасолью - медленный и быстрый

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить САЛАТ из горбуши с красной фасолью — медленный и быстрый — рецепт.
Фасоль промыть, замочить заранее на несколько часов в холодной воде. Затем отварить до мягкости, остудить;
Рыбу отварить со специями (по желанию) — около 20 минут после закипания, на небольшом огне, снимая пену. Охладить в бульоне, затем достать и разобрать на кусочки размером с фасолинку.Бульон не выливать, еще пригодится для супа;
Помидор очистить от кожицы и семян, порезать не крупно, меньше фасолинки;
Лук нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле до золотистого цвета и мягкости, остудить;
Все компоненты смешать, поперчить, посолить по вкусу, добавить мелко порезанную зелень.Заправить соком лимона или уксусом (но его пару столовых ложек). А можно и не заправлять;
Перемешать и подавать;
А в варианте на скорую руку — лук все равно обжарить, помидор порезать, слить жидкость с консервов, рыбные размять или разделить на кусочки.Заправить соком лимона (уксусом), черным перцем и зеленью;
Очень хорош такой салат с тунцом в собственном соке;
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
САЛАТ из горбуши с красной фасолью - медленный и быстрый


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*