Салат из гречки с сыром в «лодочках» из перцев — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из гречки с сыром в «лодочках» из перцев — рецепт.:
Крупа гречневая — 200 гр.,
Сладкий перец — 3 шт,
Соевый сыр «Тофу» — 170 гр.,
Шампиньоны — 100 гр.,
Немного зеленого салата,
Арахис несоленый поджаренный — 1 десертная ложка,
Оливковое масло — 4 ст.ложки,
Сок и цедра 1 лимона,
Чеснок — 1 зубок,
Соль, перец.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из гречки с сыром в «лодочках» из перцев — рецепт.
Перебрать и сварить гречку в большом количестве воды. Отцедить и охладить. Выложить в салатницу. Перцы помыть и один порезать на кубики. Два других разрезать пополам — это будут наши «лодочки». Шампиньоны помыть почистить и порезать на пластинки. Смешать гречку, грибы и кубики перца вместе. Листья салата порезать (лучше рвать руками — останется хрустящим) на мелкие кусочки и добавить к салату. Добавить очищенный арахис и сыр, нарезанный кубиками. Добавить мелко нарубленный чеснок (я не добавляю….). Заправить маслом, соком лимона, натертой цедрой, солью и перцем. Выложить салат в «лодочки». Подавать охлажденным. Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*