Салат из грибов с сельдью — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из грибов с сельдью — рецепт.:
Грибы (у меня вешенки) 150г
Селедка (у меня сельдь в винном соусе) 125г
Творог 100г
Помидор 2 шт.
Луковица красная 1 шт.
Яйца 2 шт.
Петрушка 3-4 веточки
Сметана 2-3 ст. л.
масло раст. для жарки
Фото готового блюда:
Салат из грибов с сельдью

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из грибов с сельдью — рецепт.
Грибы моем, мелко режем и отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности (минут 15 после кипения).
Яйца варим вкрутую и мелко режем, оставив один желток. Селедку режем на мелкие кусочки.
С помидоров снимаем кожицу, мелко режем и обжариваем в кипящем масле минут 5. Помидоры вынимаем шумовкой, в оставшемся соусе обжариваем мелко порезанный лук, тоже минут 5.
Творог разминаем и крошим пальцами. Все продукты соединяем, перемешиваем, заправляем сметаной. Я добавила в сметану столовую ложку винного соуса из под селедки.
Выкладываем в салатник, посыпаем желтком и мелко порезанной зеленью, убираем в холодильник на час или дольше.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат из грибов с сельдью


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*