Салат из капусты со свеклой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из капусты со свеклой — рецепт.:
Качан капусты(примерно1,5 кг.)
Свекла 3шт.
Морковь 3шт.
Лук репчатый 3шт.
Перец горький 1шт.
Чеснок 1головка
Сах.песок 3ст. ложки
Масло растительное 300гр.
Соль 4ст.ложки
Уксус 0.5 стакана
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из капусты со свеклой — рецепт.
Капусту нашинковать соломкой, свеклу натереть на крупной терке,морковь так же на крупной терке натереть, лук измельчить( я делаю полукольцами,а можно просто мелко порезать), чеснок я режу просто очень мелко( не смотря на рецепт я беру всего половину головки чеснока), горький перец очистить от семян и очень мелко нарезать( можно пропустить через мясорубку). Все перемешать.
Маринад:
В 1 литр воды добавить 3ст. ложки сах. песка, 3ст. ложки соли,растительное масло 300гр., и уксус. Маринад поставить на плиту,как только закипит снять и залить сам салат.Поставить под гнет.
Я обычно делаю такой салат днем и оставляю в теплом месте на сутки, потом на несколько часов в холодильник и все ГОТОВО!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*