Салат из креветок и семги — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из креветок и семги — рецепт.:
Сыр «Рамзес»(твердый копченый сыр) 150г
Клюква замороженная 100г
Сахар 50г
Коньяк 50г
Мелко измельченные грецкие орехи 50г
Креветки очищенные 300г
Семга(филе) слабосоленая 200г
Лимоны 2 шт
Оливковое масло 50г
Зелень укропа 5-10г
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из креветок и семги — рецепт.
Клюкву, не размораживая, залить коньяком, добавить сахар, перемешать, сложить в плотно закрытую емкость и отставить в прохладное место настаиваться на 7-10 дней.
Перед приготовлением салата клюкву, настоянную на коньяке, протереть через мелкое сито.
Из лимонов выдавить сок. Смешать лимонный сок, оливковое масло, протертую клюкву и слегка взбить.
Обжарить грецкие орехи на раскаленной, сухой сковороде.
Креветки отварить, в соленой воде с укропом. Укроп удалить, креветки отцедить и подсушить на салфетке.
Семгу нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Смешать орехи, нарезанные сыр и семгу, креветки, залить подготовленной заправкой, еще раз перемешать и выложить в салатник.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*