Салат из курицы в грушах — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из курицы в грушах — рецепт.:
4 крепкие груши
600 г вареной курицы (у меня грудка)
200 г грецких орехов
3 зубчика чеснока
3 – 4 веточки петрушки
125 мл куриного бульона
майонез, соль, перец – по вкусу
Для маринада:
1 л воды
2 чайных ложки сахара
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
2 – 3 шт. гвоздики
5 – 7 шт. перца горошком
Фото готового блюда:
Салат из курицы в грушах

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из курицы в грушах — рецепт.
Груши режем пополам, очищаем от кожуры, ложкой вынимаем серединку так, чтобы стеночки были толщиной 7 – 10 мм.
Соединяем ингредиенты маринада, доводим до кипения, кладем туда подготовленные груши, варим минут 5, затем груши перекладываем в банку и заливаем кипящим маринадом, закрываем крышкой и оставляем мариноваться на сутки.
На следующий день груши вынимаем, просушиваем бумажным полотенцем и наполняем салатом.
Для салата: вареную курицу, орехи, петрушку и чеснок пропускаем через мясорубку, добавляем бульон, майонез, специи и тщательно все перемешивам.

Фото Готового блюда:
Салат из курицы в грушах


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*