Салат из макарон — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из макарон — рецепт.:
Макароны любые — 300-400 гр.
помидоры крупные -3-4 шт
луковица — 1
ченок — несколько зубчиков
масло оливковое — 3 ст. ложки
зелень
соль, черный перец, сахар
бекон (или др. копчености) — 200 гр.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из макарон — рецепт.
Хочу предложить вам блюдо немецкой кухни. Салат из макарон. Можно кушать как в холодном, так и в теплом виде. Итак, отвариваем макароны (какие вам больше нравятся). Пока они варятся делаем заправку. Берем 3-4 крупных помидора, делаем наверху крестообразный надрез и шумовкой опускаем их в кипяток на пол минуты. Это нам нужно, чтобы снять с них кожуру. Очищенные помидоры мелко режем. Отдельно маринуем в уксусе с сахаром 1 луковицу мелко нарезанную. Когда лук будет готов (минут через 15), добавляем его в помидоры, туда же мелко рубленный чеснок (несколько зубчиков), соль, черный перец, если еще надо сахар и 3 столовые ложки оливкового масла. Я еще добавляю зелень, но это по желанию. Заправка готова. Макароны отварились. Берем бекон или что-нибудь копчененькое (что в доме есть), режем тонкой соломкой и пока макароны теплые перемешиваем их с беконом, чтобы макароны впитали в себя вкус копченостей. Минут через 5 туда же добавляем заправку из помидор, перемешиваем, блюдо готово. Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*