Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией — рецепт.:
2 очищенных от кожи огурца
200 г творога
50 г брынзы
сок половины лимона
2 ст ложки масла из грецких орехов
1 нарезанная сиреневая луковица
2 ст ложки рубленных грецких орехов или обжаренных кедровых
листья свежего базилика для украшения или укроп
2 ст ложки порезанной маленькими кубиками копчёной скумбрии
соль и молотый чёрный перец
Фото готового блюда:
Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией — рецепт.
Огурцы очистить от кожи и семян и порезать на маленькие кубики.
Положить в глубокую тарелку, посолить и поперчить по вкусу оставить на 5 минут, а затем слить образовавшийся сок.
Творог смешать с лимонным соком, кубиками скумбрии и рубленными грецкими орехами, аккуратно посолить (скумбрия бывает достаточно солёная), можно добавить немного порезанного мелко укропа или базилика.
Сиреневый лук можно ошпарить для смягчения остроты вкуса.
Выложить в «ринг» слоями — огурцы, сиреневый лук, творог, раскрошенную брынзу… повторить слои.
Верх украсить листьями базилика или ломтиками огурца.

Фото Готового блюда:
Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*