Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки — рецепт.:
Продукты из расчета на 3 кг огурцов
3 кг — огурцы
100 г — чеснок
30 г — петрушка
200 г — сахар
3 ст.л. (с верхом) — соль
150 г — уксус (6-9%)
раст.масло без запаха — по желанию
лук — по желанию
Фото готового блюда:
Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки — рецепт.
Огурцы порезать кружочками приблизительно 3мм.
Петрушку мелко порезать.
Чеснок выдавить через пресс.
Добавить соль, сахар и уксус.
Все перемешать и оставить на 12 часов.
Огурцы дадут сок.
Переложить в стерилизованные банки (я стерилизую с помощью микроволновки, промытые банки ставлю горлышком вверх в микроволновку на 4 минуты).
В каждую банку добавить 0,5-1 ст.л. масла (можно и без него).
Закрыть капроновыми или завинчивающимися крышками.
Хранить в холодильнике.

Фото Готового блюда:
Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*