Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами — рецепт.:
Авокадо — 1 шт
Шампиньоны ( средние) — 8 шт
Болгарский перец (крупный) — 1/2 шт
Лук-порей примерно 5 см от стебля
Маслины — 1/2 баночки
Помидоры вяленые в масле — 4-5 ст.л.
Сок 1/2 лимона
Масло оливковое для обжарки грибов — 2 ст.л.
Фото готового блюда:
Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами — рецепт.
Шампиньоны нарезать пластинками, лук-порей кольцами.
Нарезанные шампиньоны с луком обжарить на сковороде с оливковым маслом до испарения жидкости.
Остудить.
Маслины нарезать кольцами, болгарский перец мелкими кубиками, вяленые помидоры — мелкими кусочками.
Авокадо разрезать на 2 половинки, удалить косточку и нарезать не очень мелко. Сбрызнуть соком лимона.
Соединить все ингредиенты, заправить маслом оливковым от вяленых помидоров.
Салат не солила и специи не добавляла , т.к. в масле от помидоров они уже имеются.

Фото Готового блюда:
Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*