Салат из шпината с клюквой, изюмом и кедровыми орехами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из шпината с клюквой, изюмом и кедровыми орехами — рецепт.:
Листья молодого шпината-300-400гр.
Орехи кедровые-1 стакан.
Клюква вяленая- 3/4 стакана
Изюм- 1/2 стакана
Масло постное для жарки 1 ст.л.
ДЛЯ СОУСА:
Масло оливковое — 3-4 ст.л.
Сидр- 2ст.л.(любое сладкое столовое белое вино)
Сахар-1 ч.л. или мёд жидкий.
Соль-0,5 ч.л.
Паприка сухая-0,5 ч.л.
Лук фиолетовый-1 шт.(не большой)
Фото готового блюда:
Салат из шпината с клюквой, изюмом и кедровыми орехами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из шпината с клюквой, изюмом и кедровыми орехами — рецепт.
Шпинат помыть,срезать ножку,и отставить обсыхать в дуршлаге.
Нагреть сковороду на среднем огне до максимума,налить одну ложку постного масла,добавить кедровые орехи,жарить постоянно помешивая пока орехи не приобретут красивый коричневатый цвет,затем,орехи переложить в отдельную посуду остывать.Если у вас изюм и клюква сильно сухие,то горячие орехи можно сними смешать,тогда они распарятся и станут мягкими.
ДЛЯ СОУСА:
Маленько нарезать лук,добавить масло оливковое,сидр,сахар,соль,паприку и очень хорошо перемешать.
В глубокую посуду сложить обсохший шпинат,изюм,клюкву,орехи,полить соусом и хорошо перемешать.
Дать салату настоятся 20 минут и можно подавать.

Фото Готового блюда:
Салат из шпината с клюквой, изюмом и кедровыми орехами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*