Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой — рецепт.:
2-3 свежих огурца
2 зеленых твердых сочных кисло-сладких яблока
100 г салата (у меня Лолло-росса и Эвридика)
100 г зелени петрушки
сок 1/2 лимона
2-3 ч. ложки мёда
соль и молотый перец по вкусу
орехи (у меня кедровые) и растительное масло (у меня кунжутное) по желанию
Фото готового блюда:
Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой — рецепт.
Огурцы и яблоки вымыть, обсушить. У огурцов отрезать кончики, яблоки разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать огурцы и яблоки тонкой соломкой или натереть на корейской терке. Яблоки сбрызнуть чуть-чуть соком лимона, чтобы не потемнели. Аккуратно перемешать с огурцами.
Салат и зелень петрушки хорошо промыть и обсушить. Петрушку мелко нарезать, салат порвать руками.
Смешать сок лимона и мёд до растворения мёда.
Зелень петрушки и салат посолить и поперчить по вкусу, полить лимонно-медовой заправкой, аккуратно перемешать.
На тарелку выложить смесь салата и зелени, сверху горкой уложить огурцы с яблоками. Немного поперчить. По желанию сбрызнуть растительным маслом (оливковое, кунжутное, грецкого ореха) и посыпать любыми орехами или кунжутом, цедрой лимона.

Фото Готового блюда:
Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*