Салат из цветной капусты «5 сентября» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из цветной капусты «5 сентября» — рецепт.:
1шт капуста цветная (400гр);
1шт помидор (200гр);
1шт лук репчатый;
2шт перец болгарский (200гр);
1шт лимон;
1 зубчик чеснока;
1ч.л сахар коричневый;
1ст.л масла растительного;
соль, перец черный, зелень по вкусу.
Фото готового блюда:
Салат из цветной капусты 5 сентября

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из цветной капусты «5 сентября» — рецепт.
Разберем капусту на небольшие соцветия и отварим в подсоленной воде 3-4мин, про спагетти, в таком случае говорят: аль-денте, капустка должна похрустывать. В воду неплохо добавить дольку лимона, что бы соцветия не потемнели.
Слить воду с капусты и отправить ее в салатник, дожидаться друзей из рецепта. Перчик режем тоненько и добавляем к капусте.
Тушим лук полукольцами с маслом и ложечкой сахара 1-2мин. Добавляем к луку сок одного лимона и протертый помидор (очень большой!) без кожицы. Приправляем чесноком, солью, перцем. Даем закипеть соусу и тушим 1-2мин.
Горячим соусом заправляем салат и оставляем на ночь в холодильнике настаиваться.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат из цветной капусты 5 сентября


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*