Салат из запечённых с чесноком баклажанов и авокадо — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат из запечённых с чесноком баклажанов и авокадо — рецепт.:
баклажан 1 шт.,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
чеснок 1-2 зубчика,
авокадо 1 шт.,
помидорки 3-4 шт.,
томаты вяленые 3-4 шт.,
салат сборный 50-80 гр.,
соль/перец по вкусу,
сок лимона 1 ст.л.,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
орешки кедровые.
Фото готового блюда:
Салат из запечённых с чесноком баклажанов и авокадо

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат из запечённых с чесноком баклажанов и авокадо — рецепт.
Предлагаю вам попробовать отличный сытный салат,
чудесный ужин ,с бакалом вина например….
Баклажан нарезаем кружочками,
если они получаются большие,режем их пополам.
Раскладываем на покрытый пергаментом противень,
солим/перчим,посыпаем рубленным чесноком,
поливаем чуть оливковым маслом
и запекаем в разогретой до 180° в течении 10 минут,
вынимаем и остужаем.
В салатницу кладём салат,
сверху на него кусочки авокадо,
политые чуть лимонным соком.
затем кладём половинки помидорок,
в центр выкладываем цветок из баклажана,
посыпаем мелкопорезанными вялеными томатами
и поливаем заправкой из оливкового масла,
сока лимона,соли и перца.
Посыпаем обжаренными на сухой сковороде орешками
(о которых я почему-то забыла)…Угощаем..
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Салат из запечённых с чесноком баклажанов и авокадо


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*