Салат- коктейль «Морская фантазия» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат- коктейль «Морская фантазия» — рецепт.:
600 г крупных креветок
3 шт. небольших кальмаров
1 крупный помидор
небольшой черешок сельдерея
1 лук шалот
для заправки
сок из 0,5 лайма
0,5 ч. ложки меда
0,5 ч. ложки острой горчицы
2 ст. ложки оливкового масла
щепотка соли
Фото готового блюда:
Салат- коктейль «Морская фантазия»

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат- коктейль «Морская фантазия» — рецепт.
Отварите креветки в течение 5 минут в соленой воде.
Достаньте креветки шумовкой и дайте воде стечь. Очистите креветки, несколько штук отложите, а остальные порежьте.
В той же воде в течение 2-3 минут отварите мясо кальмаров. Как только оно станет непрозрачным, снимите кастрюлю с огня. Достаньте шумовкой, дайте воде стечь, порежьте мясо небольшими кусочками.
Помидор разрежьте пополам и выберете семена, порежьте небольшими кусочками.
Черешок сельдерея очистите от грубых волокон и порежьте брусочками.
Также порежьте полукольцами лук.
Все продукты соедините и перемешайте.
Соедините продукты для заливки, и слегка взбейте вилкой, чтоб получился соус.
Разложите салат в салатницы, и равномерно полейте соусом.
Украсьте кусочками лайма и целыми креветками.

Фото Готового блюда:
Салат- коктейль «Морская фантазия»


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*