Салат на основе сырых шампиньонов — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат на основе сырых шампиньонов — рецепт.:
грибы шампиньоны свежие — 300 г
помидоры свежие — 2 штуки
лук репчатый красный свежий — половина луковицы
морковь свежая — 1 штука
вино белое сухое — чисто символически
сок лимонный — по вкусу
масло оливковое — 2 столовых ложки
укроп — треть пучка
аджиномото — по вкусу
перец чёрный молотый — по вкусу
перец красный острый молотый — немного
Фото готового блюда:
Салат на основе сырых шампиньонов

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат на основе сырых шампиньонов — рецепт.
Свежесобранные шампиньоны вымыл и порезал на кусочки, добавил очень мелко порезанные пластинками помидоры, натёртую на крупной тёрке морковь, мелко порезанные лук и укроп.
Немного полил всё белым столовым вином. В оригинале рецепта предлагалось тушить в нём грибы, но мне было больше по душе употребить их сырыми.
Пока жарил дождевики http://koolinar.ru/recipe/view/34755 салат настоялся, по готовности жареных грибов приправил его оливковым маслом, поперчил, хорошо перемешал, добавил лимонного сока и щедро посыпал аджиномото. Выложил в салатницу и украсил веточками укропа.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат на основе сырых шампиньонов


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*