Салат «Настроение» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Настроение» — рецепт.:
3 листочка пекинской капусты
50 г сыра фетакса
50 г помидор черри
3-4 горсти креветок
3 ст.л калёных кедровых орех
1 горсточку каперсов или черных оливок без косточек
Петрушка, перец черный молотый, лимонный сок
2 ст.л. легкого майонеза
Фото готового блюда:
Салат Настроение

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Настроение» — рецепт.
Нашинковать пекинскую капусту.
*******
При выборе на рынке лучше брать ту, что посветлей. Самые верхушки листьев (где-то 2 см сверху) не использовать, они, как правило, суховаты.
*******
Сыр порезать кубиками, оливки (каперсы) и черри кружочками, мелко нарезать петрушку. Выложить всё на пекинскую капусту.
Положить креветки, сбрызнуть их уже на салате лимонным соком, посолить, поперчить.
Сверху — калёный кедровый орех — орех, обжаренный без масла на сковороде 2-3 минуты. Заправить салат майонезом.
Готово!
.
Этот салат я редко подаю в качестве салата, обычно — в качестве гарнира к нежирной рыбе, приготовленной на гриле.
Приятного и легкого ужина Вам!

Фото Готового блюда:
Салат Настроение


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*