Салат-не салат, закуска-не закуска, огурцы, лук, грибы — вкусно! СК-3 — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат-не салат, закуска-не закуска, огурцы, лук, грибы — вкусно! СК-3 — рецепт.:
грибы, жареные с репчатым луком — 300 г
огурец свежий — 150 г
лук зелёный — 100 г
йогурт сцеженный — около 100 г
перец чили, соль, аджиномото — по вкусу
сыр — по желанию
Фото готового блюда:
Салат-не салат, закуска-не закуска, огурцы, лук, грибы - вкусно! СК-3

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат-не салат, закуска-не закуска, огурцы, лук, грибы — вкусно! СК-3 — рецепт.
Неожиданно вышел очень интересный салат. Или холодная закуска. Ну, чтобы точно получилась закуска, наполнил стакан красным вином. Но обо всём по-порядку…
…в исходном рецепте Закуска огуречно-грибная. СК-2, на который ссылаюсь как источник, используются жареные с репчатым луком грибы. В последний раз сделал их так много, что часть осталась в холодильнике — её-то и использовал для основы салата. Добавил мелко порезанные огурец и толстые части свежего репчатого лука, совсем немного сцеженного йогурта, приправил по специями по настроению и вкусный салат был готов.
Интересно, что грибы считаются тяжёлым блюдом. Но вот в сочетании со свежими овощами они образовали приятную на вкус, освежающую и очень лёгкую, я бы сказал воздушную смесь.
Красиво выложил на блюдо при помощи опрокинутой салатницы и декорировал тёртым сыром.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат-не салат, закуска-не закуска, огурцы, лук, грибы - вкусно! СК-3


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*