Салат Негрэско — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат Негрэско — рецепт.:
1 копченая грудка индейки (заменила куриной грудкой)
10-12 шт. чернослива
6 яиц
1 небольшая банка шампиньонов
1 средняя луковица
1 средний свежий огурец,
растительное масло для жарки
соль
перец
Фото готового блюда:
Салат Негрэско

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат Негрэско — рецепт.
Складывать в форму слоями, на каждый слой нанести майонезную сеточку:
белая половина — белки от 3 яиц, тертые на мелкой терке
коричневая половина — белки от 3 яиц, пропустить через мелкую терку и прокипятить несколько минут в крепком чае, процедить, откинуть на салфетку, полоса — мелко нашинкованный черносолив
копчёная грудка (нарезанная соломкой)
огурец (нашинковать соломкой, присолить)
грибы с луком (шампиньоны, обжарить с луком, присолить, поперчить)
желтки (натереть на мелкой желобковой форме)
чернослив (предварительно замочить в кипятке, нарезать соломкой)
копчёная грудка (нарезанная соломкой)

Фото Готового блюда:
Салат Негрэско


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*