Салат (Nudelsalat)из макарон с тунцом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат (Nudelsalat)из макарон с тунцом — рецепт.:
Брокколи 450 г.- 1 упаковка замороженной капусты
Макароны (спиральки, или любые другие фигурные) — 1 стакан (200 г) сухих изделий
Горчица в зернах — 2 ст.л. У меня — «Французская» от Камис.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло-6-8 ст.л. (сколько не жалко.в общем)
Тунец консервированный кусочками — 1 банка. У меня — в масле. Можно в собственном соку, можно отварной, натуральный.
Фото готового блюда:
Салат (Nudelsalat)из макарон с тунцом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат (Nudelsalat)из макарон с тунцом — рецепт.
Макароны бросить в кипящую подсоленную воду, довести до состояния al dente. В телепередаче была показана совместная варка макарон и брокколи…, но тут надо угадать, чтобы не переварить! Варка брокколи не должна превышать 5-7 минут!
Как вариант, опять же, можно сварить отдельно. Брокколи потрясающе быстро получаются в микроволновке — в стеклянную посуду кладем, добавляем 3 ложки воды, накрываем крышкой, ставим на 50-70 % от мощности, 5-7 минут, готово!
Откидываем аккуратно капусту и макароны на дуршлаг и накрываем крышечкой.
Огонь не выключаем! В той же тёплой кастрюльке, где и варили, деревянной ложкой распускаем соус — пару ложек горчицы с раздавленным чесноком и оливковым маслом. Кто любит соль — добавьте по вкусу немного. Около минуты греем всё это дело на огне…аромат!!!
В тёплый соус добавляем наши макарончики с брокколи,аккуратно переворачиваем, чтобы не повредить продукт… добавляем кусочки тунца (масло из банки предварительно слить)… Всё!

Фото Готового блюда:
Салат (Nudelsalat)из макарон с тунцом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*