Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь….) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь….) — рецепт.:
Всё берётся на глаз и вкус …
Свекла-
Морковь
Дайкон
Баклажан
Сыр-из крепких сортов
Кедровые орешки
Заправка для салата.
Фото готового блюда:
Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь....)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь….) — рецепт.
Салат.
1 баклажан-нарезать широкой соломкой, посолить, дать немного постоять, в небольшом количестве масла обжарить, выложить на салфетку, чтобы лишний жир стёк.
1 свекла-в сыром виде, натираем соломкой.
1 морковь-в сыром виде, натираем соломкой.
1 редька (дайкон ) -натираем соломкой, так же в сыром виде.
Овощи перемешиваем и заправляем дрезингом.
Сок лимона, соль, перец, горчица, сахар,бальзомик, зелень, чеснок-для вкуса,,немного оливкового масла. Всё по вкусу добавить и этой заправкой полить салат. Обязательно добавьте кедровые орешки и обязательно посыпьте тёртым сыром.,по рецепту -пармезан, но я брала просто Hartkäse. Приятного аппетита.

Фото Готового блюда:
Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь....)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*