Салат «Пирамида» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Пирамида» — рецепт.:
Морковь- 1 шт .
Свекла — 1шт.
Картофель — 4 шт.
Маринованные шампиньоны — 300 гр.
Шпроты крупные — 150 гр. банка
Яйца — 3 шт.
Лук — 2 шт. (крупные)
Зелень укропа
Соль
Майонез — 100 гр.
= = = = = = = = = = = = = = =
Растительное масло
Фото готового блюда:
Салат Пирамида

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Пирамида» — рецепт.
Репчатый лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле до золотисто-коричневого цвета, откинуть на сито для удаления масла.
Корнеплоды и яйца отварить, очистить.
Шампиньоны, картофель, морковь, свеклу и белки яиц нарезать кубиками.
Шпроты разломать вдоль хребта, затем каждую половинку — на 2-3 части.
Яичные желтки растереть с маслом, слитым со шпрот, добавить 2-3 ложки майонеза.
Полученным соусом заправить смесь из картофеля, грибов и яичных белков, сформировать пирамиду.
Смазать сверху пирамиду майонезом, выложить ломтики шпрот, смазать майонезом, затем жаренный лук.
Следующий слой — кубики свеклы, которые равномерно распределить, разгладить грани пирамиды плоскостью ножа, смазать майонезом.
Посыпать пирамиду кубиками моркови так, чтобы кубики покрыли верх пирамиды и ее низ, а в середине проглядывал свекольный слой, разровнять морковный слой ножом.
Подножие украсить зеленью укропа.
Поставить салат на несколько часов в холодильник.

Фото Готового блюда:
Салат Пирамида


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*