Салат «Привет, Зима!» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Привет, Зима!» — рецепт.:
4 шт. мелкого картофеля
4 шт. мелкой свеклы
1,5 ст.л.оливкового масла
1,5 ч.л. бальзам.уксуса
соль,перец
небольшой пучок рукколы
1,5 ст.л.кунжута.
Йогуртный соус:
200 мл густого йогурта
1 ст.л.оливкового масла
1-2 зубка чеснока
соль.
Фото готового блюда:
Салат Привет, Зима!

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Привет, Зима!» — рецепт.
Рукколу перебрать, помыть, просушить.Завернуть в бумажное полотенце и поместить в холодильник(так она лучше сохранится).
Картофель со свеклой отварить в «мундире». Остудить и очистить. Посолить, поперчить, заправить маслом и бальзамом. Перемешать.
Отставить в сторону мариноваться.
СОУС: Смешать йогурт с маслом и измельченным чесноком, посолить.
Дно салатницы смазать йогуртным соусом, на который выложить овощи и листья рукколы. Посыпать подсушенным на сковороде кунжутом.Сервировать с соусом.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат Привет, Зима!


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*