Салат «Птица счастья» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Птица счастья» — рецепт.:
одна свёкла среднего размера
одна морковка
¼ маленького вилка капусты
две средние картофелины
соль
специи «цыплёнок табака»
два крыла цыплёнка
майонез
растительное масло
листья салата
Фото готового блюда:
Салат Птица счастья

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Птица счастья» — рецепт.
Крылья помыть, обсушить. Тонким ножом отделить шкурку, стянуть чулком. Мясо под шкуркой посолить, обмазать специями. Шкурку вернуть на место.
Крылья обжарить в духовке до корочки.
Очистить свёклу и морковь: удалить корешки и «попку».
Сырыми нашинковать соломкой капусту, морковь и свёклу.
Очистить картофель, нашинковать соломкой. Обжарить в большом количестве растительного масла до лёгкой золотинки. Выложить на салфетку, чтобы удалить излишек масла.
Овощи посолить, смешать.
Листья салата обсушить, разложить веером. Сверху выложить крылья, затем овощной салат и майонез.
Перед подачей салат можно смешать с майонезом. Если сделать это раньше, то картофель потеряет хрусткость.

Фото Готового блюда:
Салат Птица счастья


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*