Салат с кальмарами „Весенний” — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат с кальмарами „Весенний” — рецепт.:
Кальмары – 0,4 кг.
Фасоль – 200-250г.( сухой)
Капуста свежая молодая – 300г.
(соус)
кунжутные семечки – 2 ст.л.
сок одного лимона
масло оливковое (растительное) – 3 ст.л.
горький перец – ¼ стручка (или больше, если любите очень острое)
Фото готового блюда:
Салат с кальмарами „Весенний”

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат с кальмарами „Весенний” — рецепт.
Фасоль предварительно замочите на ночь в воде, отварите, незабыв посолить (Вместо сырой фасоли, можно брать уже готовую в баночках).
Кунжут поджарьте на горячей сковороде (без масла). Кальмары очистите от пленки. Нарежьте тоненькими полосками и обжарьте на той же сковороде, что и семечки минуты 2-3.
Капусту тонко нашинкуйте. Слегка посолите и пожмите руками.
Слив фасоль, добавьте к ней сок половинки лимона и немного потомите на медленном огне.
Соедините капусту, фасоль и кальмары (тоже теплые). Заправьте соусом.
Для соуса смешайте сок лимона, масло, кунжутные семена и мелкие кусочки горького перца.

Фото Готового блюда:
Салат с кальмарами „Весенний”


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*