Салат с курицей и овощами. Ну, вот оно — Лето! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат с курицей и овощами. Ну, вот оно — Лето! — рецепт.:
500г куриной грудки
1 ч. ложка итальянских трав
2 зубка чеснока
2 ст. ложки соевого соуса Киккоман
1 ст. ложка оливкового масла
небольшой вилок молодой капусты
микс салатных листьев-горсть
100г молодого зеленого горошка
1 свежий огурец
для заправки
1 ст. ложка бальзамического уксуса
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка зерновой горчицы
0,5ч. ложки меда
смесь перцев по вкусу
зелень по желанию (укроп, петрушка)
50г сыра пармезан
Фото готового блюда:
Салат с курицей и овощами. Ну, вот оно - Лето!

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат с курицей и овощами. Ну, вот оно — Лето! — рецепт.
1. Соевый соус соединить с маслом, травами чесноком и замариновать курицу. Оставить минут на 10.
2. Затем филе завернуть в пергамент и запечь в разогретой до 200С духовке до готовности, примерно 20 минут. Остудить и нарезать ломтиками.
3. Капусту нашинковать, огурец нарезать тонкими полосками. Салат вымыть и обсушить.
4. Соединить в большой чашке все ингредиенты. Добавить горошек и нарезанную зелень.
5. Для заправки смешать все ингредиенты и заправить салат. При подаче посыпать тертым сыром.
6. Я больше люблю порционную подачу, поэтому подавала в тарелках.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат с курицей и овощами. Ну, вот оно - Лето!


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*